Tsukushinbo Restaurant-Interior Renovation / Seattle

日本食レストラン「つくしんぼ」の全面内装工事です。

設計-GM Studioの松原さん、
照明-Woven Lightの木下有里さん、
アンティーク-京都アンティークの皆さん、
カーペット-Evergreen Carpetの山下さんです。


まず始めに改装前の仕込みの様子です。

-Preperation-(仕込み）

古木をイメージとした「梁」の加工です。一般的な角のある梁から加工します。

ノミで荒削りをします。

うちの愛犬「ジェイ」はそれを噛んで遊びます（＾＾）

荒削りが2本（左から）終わった状態です。

荒削りが終わり差しノミで仕上げます。

ひたすら続けます。

ジェイもひたすら噛みます。

見ます。

最後に最終仕上げを行い、色を付けて「古木風の梁」が完成です。

-Before-(改装前）

さて、いよいよ工事開始！！工期はたったの一週間。気合いを入れます！！

なんと！お店の従業員からのサプライズメッセージが壁一面に！！さらに気合いが入ります！！

-Beam Install-（梁取り付け）

天井を塗り、

梁の準備をします。

梁取り付け開始。

うまく入りました！

ここで一服です。

カウンターを取り付ける前に最後に超仕上げします。

 -Completion-(完成）

天井の照明は昔からある「つくしんぼ」の名残として残しました。うまくお店に浸透しています。

舞台となる寿司バーの天井と抜け壁へは「京都アンティーク」からの古材を使用し、レトロ感を演出。

カウンターは開店当初から愛用されてきたヒノキを加工し復元させました。

今回も何とか工事を完成し、新しく生まれ変わった｢つくしんぼ」が完成しました。お店の従業員の方々はとても気さくで温かい人たちばかりでした。家庭的という評判が分かりました。これからも温かくフレンドリーな家庭的な｢つくしんぼ」を心より応援しています！

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